Sonntagsfrühstück, 31.März

Einen wunderschönen guten Morgen am Ostersonntag!

Ostern ist und bleibt mein Lieblingsfest. Wir suchen nicht nur Ostereier, wir feiern den Frühling und die heutige Zeitumstellung. Wir feiern, dass es nun länger hell bleibt – jeden Abend ein wenig mehr und plötzlich ganz schön viel. Wir feiern das Vogelzwitschern am Morgen, die Sonne und den blauen Himmel. Ich freue mich über mein Osternest, mit meiner Lieblingsschokolade und das ich heute nicht kochen muss. Dafür werde ich gleich im Anschluss unseren Osterbrunch vorbereiten, mit all den Köstlichkeiten, die ich liebe. Dabei steht das Ei natürlich im Vordergrund, Eierspeisen in allen Variationen. Doch aufgepasst: Die Geschmäcker sind bekanntlich verschieden. Ich mag es butterweich, andere flüssig oder hart – schon beim Frühstücksei hat jeder seine Vorstellung, was auf den Tisch kommt.

 

 

Im Jahresverlauf gibt es zwei wichtige Termine, die das Jahr prägen. Zum einen ist es Weihnachten, die Zeit der Besinnung und dann Ostern, wo die Natur wieder erwacht und wir auch mal wieder etwas im Freien unternehmen können. Die dunklen Wintermonate sind nun endlich vorbei und der Frühling zieht ein. Ostern ist ein Familienfest, man genießt die freien Tage, ausschlafen, gut essen und raus in die Natur. Doch warum feiern wir eigentlich Ostern? Der ernsthafte Hintergrund des Osterfestes ist der christliche Glaube daran, dass an Karfreitag Jesus gekreuzigt wurde und am Ostersonntag auferstanden ist. Doch der christliche Aspekt ist in vielen Bevölkerungsschichten verloren gegangen. Ostern ist zu einem Geschenktag geworden, das schon fast an Weihnachten erinnert. Kinder verbinden Ostern mit bunt gefärbten Eier, Süßigkeiten und Geschenken, die vom Osterhasen gut versteckt werden. Besonders viel Spaß bereiten ihnen die Suche im Grünen, wenn das Wetter es zulässt. Dort gibt es schließlich die besten Verstecke.

 

Viele Jahre habe ich mit meiner Tochter die Osterferien auf Gran Canaria verbracht. Zwei Wochen dem kalten Bayern fliehen und einen herrlichen Badeurlaub auf der Insel verbringen. Dort sucht man den Osterhasen und Schokoeier vergebens – außer in den großen Hotels, wo überwiegend Urlauber aus Deutschland die Ferien verbringen. Während bei uns Kommerz eine große Rolle spielt, geht es den Spanier vor allem um Tradition und Religion. Die Osterfeierlichkeiten beginnen in Spanien nicht erst am Karfreitag. Semana Santa, was übersetzt Heilige Woche bedeutet, ist dabei von größter Bedeutung. Es werden Prozessionen abgehalten und auffallend ist die Kleidung in Schwarz mit spitzen Kapuzen die das Gesicht bedecken und oft nur die Augen zu sehen sind. In manchen Gegenden Spaniens wird am Ostersonntag eine Strohpuppe als Symbol für Judas verbrannt. Auch wenn es keinen Osterhasen in Spanien gibt, ein ausgiebiges Festmahl darf nicht fehlen.

Ganz gleich wo und wie ihr euer Osterfest verbringt – ich wünsche euch frohe Ostern, ein paar sonnige und erholsame Tage und genießt die Zeit mit der Familie